Midye 47 am Kottbusser Damm

Endlich Miesmuscheln als Streetfood

Midye 47 am Kottbusser Damm

Das Midye 47 am Kottbusser Damm serviert das vielleicht populärste Streetfood Istanbuls: Midye Dolma, also Muscheln, mit Reis und Gewürzen gefüllt und kalt mit einem Schnitz Zitrone serviert. Unsere Autorin hat die Köstlichkeit an der Muscheltheke im Restaurant Mardin probiert – und ein Stück Bosporus am Hermannplatz gefunden.

Unsere Speisekarte

Unter dem Namen „Midye 47“ werden täglich von Hand hunderte Muscheln gefüllt, das Fleisch thront wie ein Juwel auf einem gewölbten, leicht scharfen Reishappen. Aber weil die Spree nicht das Mittelmeer ist und die Kottbusser Brücke nicht die von Galata, gibt es mit Çigköfte-Häppchen natürlich auch eine vegane Alternative für all jene, die sich nicht mit Meeresfrüchten anfreunden können oder wollen.

IM HERZEN KREUZBERGS

Du findest das Midye47 mitten in der Innenstadt von Kreuzberg. Wenn man nun in wärmeren Spätsommernächten beide Augen zusammenkneift, sieht der Hermannplatz zwar immer noch nicht aus wie der Bosporus – aber es schmeckt immerhin so. Ist doch auch etwas.

MIDYE47

Restaurants, Imbisse und Stände, die ihr Angebot extrem zuspitzen und – wie im Falle des Midye 47 – nur noch eine oder zwei, dafür aber nahezu perfekt ausgeführte Spezialitäten servieren, sind ein Phänomen, das bislang eher auf den kulinarischen Landkarten von Bangkok und New York, London oder Beijing zu finden war. Noch ist es selten in Berlin.

Mehr erfahren

Philosophie

Erfahre mehr über uns und unsere Vision!

Mehr erfahren

Kontakt

Trete mit uns in Kontakt, reserviere einen Tisch oder stell uns ein paar Fragen.

Mehr erfahren

Voriger

Midye 47 am Kottbusser Damm